Máy xay
Tips chọn máy xay sinh tố tốt, công suất lớn, đáng mua nhất hiện nay
Máy xay sinh tố là công cụ giúp bạn làm sinh tố, súp canh, v.v. một cách dễ dàng và thậm chí có khả năng xay đá ở một số sản phẩm. Với dung tích tối thiểu 600ml và tối đa 2l, máy xay sinh tố có thể đáp ửng đủ nhu cầu của gia đình đông người hay sống một mình.
Cách Chọn Máy Xay Sinh Tố
Sau đây, havenkitchen sẽ gợi ý những điểm cần lưu ý khi mua máy xay sinh tố.
Lựa Chọn Theo Dung Tích
Dung tích của máy xay sinh tố có thể quy đổi sang số thành phẩm theo công thức 200mL x Số ly, qua đó bạn có thể tính toán được lượng sinh tố, nước ép, v.v. có thể được hoàn thành trong một lần xay mà không cần phải bổ sung thêm nguyên liệu khác.
Tuy nhiên, dung tích càng lớn thì kích thước máy cũng cồng kềnh hơn và có thể gây khó khăn cho bạn trong vấn đề xếp đặt, bảo quản. Đó là lý do bạn cần cân đo giữa dung tích máy và không gian trống nhà bếp để mua được sản phẩm phù hợp.
Lưu Ý Về Tính Năng, Kiểu Lưỡi Cắt Của Máy
Sau đây là những điểm bạn cần lưu ý khi chọn máy xay nếu chỉ sử dụng máy để làm sinh tố.
Chọn Máy Có Thể Điều Chỉnh Tốc Độ Xay
Nếu bạn không có nhu cầu nào ngoài làm sinh tố thì những sản phẩm với chỉ 1 tốc độ xay là đủ, nhưng trong trường hợp bạn muốn xử lý đa dạng nguyên liệu hay đòi hỏi cao hơn về thành phẩm thì hãy chọn những dòng máy với bảng điều khiên cho phép bạn thay đổi tốc độ xay hay chuyển đổi sang chế độ dành cho từng loại thức uống, súp, v.v.
Chọn Máy Có Tính Năng Xay Đá
Nếu bạn muốn làm sinh tố với đá thì hãy kiểm tra khả năng xay đá của máy, đặc biệt là khi thường xuyên dùng đá mua sẵn. Thông thường máy xay sẽ tương thích với loại đá nhỏ lấy từ khay đá gia đình và không thể xử lý đá tảng lớn.
Ngoài ra, để xay, nghiền được những nguyện liệu cứng, máy xay sinh tố cần phải có công suất lớn và do đó lượng điện tiêu thụ cũng sẽ gia tăng.
Chú Ý Đến Dạng Lưỡi Cắt Của Máy Xay
Lưỡi cắt của máy xay thường có những dạng cơ bản như lưỡi cong, lưỡi bằng, kiểu kết hợp cả hai với hiệu quả khác nhau. Tuy nhiên, theo một số thử nghiệm cho thấy lưỡi dao cong và loại kết hợp sẽ mang lại khả năng xử lý nguyên liệu tốt hơn.
Ngược lại, lưỡi bằng thường không có độ mượt tối ưu khi xử lý và có thể dẫn đến tình trạng nguyên liệu không được cắt và xay nhuyễn.
Thiết Kế Nút Điều Khiển Dễ Sử Dụng
Kiểu thiết kế dễ điều khiển thường sẽ chỉ có một nút bấm hoặc núm xoay trong khi một số loại máy đòi hỏi bạn phải giữ cố định nút để máy tiếp tục hoạt động và có thể khiến bạn mệt mắt, mỏi tay. Vì vậy, hãy chọn loại máy chỉ cần ấn nút khởi động, điều khiển 1 lần để có thể rảnh tay chế biến các món khác, phù hợp cho những buổi sáng phải chuẩn bị bữa ăn bận rộn.
Chú Ý Đến Chất Liệu Của Cối Xay
Chất liệu của cối xay cũng sẽ ảnh hưởng nhiều đến trải nghiệm sử dụng. Mỗi chất liệu như thủy tinh hay nhựa sẽ sở hữu độ bền, chịu lực khác nhau nên hãy lựa chọn theo chất liệu mà bạn cảm thấy thoải mái khi sử dụng nhất.
Thủy Tinh: Ít Bị Bám Màu Và Mùi, Có Thể Sử Dụng Lâu Dài
Cối xay bằng thủy tinh có đặc điểm ít bị ám mùi hay màu của nguyên liệu, cho phép bạn dễ dàng loại bỏ các vụn thừa, phù hợp cho những người cần sử dụng máy xay sinh tố trong khoảng thời gian lâu. Ngoài ra, tính chịu nhiệt của thủy tinh cũng giúp bạn thực hiện các món súp nóng và có thể vệ sinh thiết bị bằng máy rửa chén (máy rửa chén sử dụng nước nóng).
Ngược lại, khối lượng nặng hơn so với cối nhựa cũng là một khuyết điểm nan giải. Đặc biệt khi bạn rót thành phầm từ cối ra ly thì khối lượng tổng của cả cối và nước, sinh tố, v.v. cũng sẽ tạo áp lực lên tay. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý hạn chế để rơi dẫn đến vỡ, mẻ cối.
Nhựa: Nhẹ, Dễ Sử Dụng
Ưu điểm khối lượng nhẹ của cối xay nhựa giúp bạn thoải mái hơn khi đổ nước, sinh tố, v.v. ra ly hay đem đi vệ sinh.
Ngược lại, cối nhựa thường dễ bị xước sau một khoảng thời gian sử dụng, đồng thời cũng hay bị đọng mùi. Do đó, bạn cần phải thường xuyên vệ sinh kỹ càng để tránh tình trạng đọng cặn thực phẩm và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Chọn Máy Dễ Tháo Lắp Để Vệ Sinh
Những máy xay cho phép bạn tháo rời các bộ phận sẽ giúp quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Đặc biệt nếu có thể tháo rời lưỡi cắt và dễ dàng chà bằng miếng rửa chén hay bàn chải, thì tình trạng đọng cặn thực phẩm sẽ được giảm bớt.
Ngoài ra, bệ gắn cối xay với thiết kế hở sẽ giúp bạn vệ sinh đến mọi ngóc ngách một cách dễ dàng.
Chọn Máy Có Thiết Kế Hợp Với Không Gian Nội Thất
Nếu bạn kinh doanh sinh tố hay thường xuyên xay sinh tố mỗi ngày, việc cất vào lấy ra sẽ khá phiền phức nên nhiều người chọn cách để nguyên trên bếp. Khi đó, bạn có thể chọn một sản phẩm với thiết kế sang trọng để làm đẹp cho không gian nội thất.
Tùy vào không gian nội thất của bạn, nhưng thường loại máy quá cao sẽ tạo cảm giác hơi bức bối cho không gian, do đó hãy cân nhắc dung tích và kích thước để chọn chiếc máy xay phù hợp.
